THE PERFECT SIZE
Welcome to our table
På Gøteborgs prisbelønte boutiquehotell inviterer Restaurant Pigalle deg til en franskinspirert matopplevelse der klassiske oppskrifter møter moderne vrier, og der nysgjerrighet og lekenhet preger alt fra servicen til maten på tallerkenen og den musikalske stemningen. Våre retter er ikke overlesset eller påtrengende, men perfekt porsjonert for en aldri sluknet appetitt på mer.
Restaurant Pigalle gir deg følelsen av en livlig nabolagstaverna kombinert med virkelig god mat på høyt nivå. Her stopper musikken aldri, atmosfæren er fantastisk, og servicen er noe du vil huske lenge etterpå. Vi lever etter passion & purpose, som gjenspeiler vår dype kjærlighet til gjestfrihet.
Velkommen til vårt bord – vi løfter smaker, blander verdener, der Paris og Göteborg møtes, perfekt porsjonert.
THE PERFECT SIZE
Welcome to our table
Sett deg til bords for en franskinspirert matopplevelse der klassiske oppskrifter møter moderne innslag, og hvor nysgjerrighet og lekenhet står i sentrum – fra servicen og maten på tallerkenen til den musikalske stemningen.
Rettene våre er ikke overlesset eller overdådige, men serveres i akkurat passe størrelser som gir deg lyst på mer, igjen og igjen.
Vi ønsker å skape følelsen av en levende nabolagsbistro, med skikkelig god mat. Her stopper aldri musikken, stemningen er alltid på topp, og servicen er noe du vil huske lenge etter besøket.
Vi drives av lidenskap og mening – og lar vår ekte kjærlighet for vertskapsrollen prege alt vi gjør.
Welcome to our table – Elevating flavors, blending worlds, where Paris and Gothenburg meet, perfectly sized.
A stage for flavors & craft
Meet me at the bar
Private. Personal. Unforgettable.
CHAMBRE SÉPARÉE
Bibliothèque er vårt intime chambre séparée, designet for private middager og eksklusive sammenkomster. Perfekt for en sofistikert middag med nære venner eller kolleger, men like godt egnet for mingling, events og feiringer av alle slag.
Her kan dere også bestille en privat kokk som tilbereder menyen rett foran dere fra rommets kjøkkenøy, noe som gjør middagen til en uforglemmelig opplevelse i seg selv. Enten dere planlegger en rolig kveld rundt bordet eller en livlig feiring med samtaler og cocktails, tilbyr Bibliothèque et unikt miljø hvor privatliv, gastronomi og stemning møtes på en naturlig måte.
WHISPERS FROM THE KITCHEN
PIGALLE LIVE
En stemme som fløyel, et piano med brodd, en saksofon som glir inn akkurat idet du trodde DJ-en tok over: Pigalle Live er levende underholdning på sitt beste. Pigalle LIVE er dynamisk, stilfullt og alltid overraskende. Den ene kvelden er det et sjelfullt soloopptreden, en DJ som overrasker deg og smiler, neste kveld er det full stemning med vokal, beats og blåsere.
Du er ikke bare på middag på et luksushotell i Gøteborg, du er en del av noe større: en soirée, en scene og en opplevelse du ikke kan vente med å dele.
We also serve drinks from Tapdance – a modern cocktail brewery from Gothenburg that blends craftsmanship with innovation. Using carefully selected ingredients, they create cocktails on tap that deliver the same experience as a perfectly mixed drink.
